广东和康食品有限公司广州食材配送
农产品配送模式
一、基地直配式
这种模式是由农产品种植基地,采收好后直接打包快递给消费者,这种模式的优点是流转过程较少能保证农产品质量,缺点是品种不够丰富,偏远地区难以保证时效。
二、仓储中心分拨式
这种模式是建立大型的仓储配送中心,在基地收购好农产品,统一存储在配送中心,根据订单再打包快递给消费者,这种模式优势是品种丰富,缺点是时效性略差,构建大型配送仓储中心成本较高。
三、社区点配送式
这种模式是在密集的社区开配送点,由社区配送点负责配送周边社区,这周模式的优点是配送速度可以大幅提高,配送点一方面可以线下营业销售,一方面可以作为周转配送点。缺点是要备货会积压库存。
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做生鲜配送,对蔬菜定价,首先要定位自己配送的产品质量:高1档、普通、低端。针对性的进行产品的定价。
确定自身产品档次之后,要根据市场批发价格,然后除去人工费用、运输费用,进行定价。
二、定价模式有以下几种,蔬菜配送企业应当根据综合情况,择优选择:
1.以市场价格调查为依据的定价模式;
2.议价方式的定价模式;
3.以行业网站公布价格数据为依据的定价模式 ;
4.以商超为依据的定价模式;
5.招投1标的限价模式 ;
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目前人们zui关注的问题莫过于食品安全了,无公害蔬菜的生产显得尤为重要,对于从事餐饮的企业来说,如何才能让消费者吃到真正的无公害蔬菜呢?普通市场上的餐饮业大多没有明确的蔬菜采购标准,只能在市场上出售和购买,即使蔬菜出货量大,即使出货时出现质量问题,也不能从餐饮业中获得发展。建立蔬菜配送中心,实施配菜标准化管理,让消日者吃到健康标准的蔬菜。实施蔬菜配送是必然趋势。
实施蔬菜配送,广州食材配送,可变多层次、小批量采购为集团大公司大批量采购,有利于建立订单农业和绿色有机农业,广州食材配送招标,可从蔬菜生产环节扼杀不安全食品的生产销售。
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实施蔬菜配送有利于建立餐饮服务标准化服务体系,提高餐饮服务质量,有利于消费者对餐饮服务的监督。
实施蔬菜配送,从根本上使餐饮业分散经营转变为集团军式经营,有利于提高餐饮业的管理水平和从业人员的素质,同时也能提高餐饮业的经营水平。
实施蔬菜配送,可有效转化餐饮加工过程中产生的下脚料,降低餐饮生产成本。
实施蔬菜配送,可以提高蔬菜加工的机械化程度,广州食材配送哪里有,降低人力成本,有利于降低整个蔬菜配送服务成本。
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有机食品有机食品是指生长在纯1天然的环境中,不使用化学合成农1药,化肥,除草剂,生长调节剂,激1素,转基因技术等,讲究健康,品质,无污染。
有机食品大大降低了农1药残留对人体的危害,研究表明,利用合理的生长季节和正确的生产方法收获有机食品,与市场上同类产品相比,所含的矿物质、微量元素、抗1氧化剂等营养成分较多。
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无污染,不催熟,颗粒丰满紧实男女放心食用坚持天然,不催熟自然生长。鲜美可口的玉米不施农1药不施化肥不施激1素每一滴播种者的汗水为每一粒玉米提供了人工清晨采摘,产地品质优良,更甜糯zui大限度地保留了玉米的营养价值。经过仔细筛选,确保长成的玉米粒饱满结实。玉米粉含有不饱和脂肪酸,能降低血液中的胆固醇,软化血管等。自然维1他命 E具有促进细胞分化,延缓衰老,降低血浆胆固醇,预防1癌1症,广州食材配送多少钱,降1血糖,缓解动脉1硬化及脑部功能衰1退,健脾益胃等功效,甜玉米可被称为蔬菜界「大众情人」。
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